Receta Original de Queso Arabe y Condimentación

Queso Árabe

Ingrediente principal: QuesoAutor: Muner y Omar

INGREDIENTES

• Queso 500 g
• Ajo 15 g
• Jugo de limón 1 cdita
• Orégano 10 g
• Aceite de oliva 100 g
• Tostadas de pan árabe c/n
• Especies al gusto 50 g

PROCEDIMIENTO

Paso a paso

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  1. Realizar con un cuchillo pequeño y filoso pequeños cortes al queso panela.
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  2. En esos orificios clavarle pequeños trocitos de ajo.
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  3. Rociar con jugo de limón el queso.
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  4. Añadir el orégano y bañar con aceite de oliva.
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  5. Espolvorear con el zaatar, y cocinar en horno fuerte por 10 minutos o hasta que esté caliente pero no fundido por completo.
  Servir como botana acompañado de tostadas de pan árabe.